SUPERHERU MANIA

Batagor ini udah ngetop sampai ke Jakarta. Sekali lagi gw salut sama warga Bandung keturunan Tionghoa, sebagaimana pemilik restoran Batagor Kingsley ini, maka pemilik toko2 makanan yang jadi oleh2 khas Bandung seperti KARTIKA SARI, PRIMA RASA, KARYA UMBI, MARTABAK BANDUNG, BROWNIES AMANDA hingga Gepuk Ny. ONG adalah warga keturunan Tionghoa.

Padahal dagangan yang mereka jual menjadi ikon khas kota Parijs van Java. Sementara para pedagang asli Bandung/Sunda nya hanya buka warung2 di pinggiran malah ada yang bertahun2 cuma jadi kaki lima di pinggir jalan.

Ok dah, kembali ke Batagor Kingsley. Cari restoran ini sih gak sulit klo kita udah sampe jl. Veteran, yang susah adalah begitu kita keluar tol Cipularang, terus nyari dimana jalan Veteran na?
Liyeur pisan euy, secara jalanan Bandung eta mirip dgn jalanan di Denpasar.
Banyak yang satu arah.....!

Nah sekarang ngebahas makanannya, karena emang ini tujuan review gw.

BATAGOR ini emang beda bgt dgn yang biasa kita makan di Jakarta.
Batagor Kingsley lebih empuk.....kalo pinjam istilah Pak Bondan.." Teksturnya sangat terasa !!!"

Yup kalo Batagor yang kita makan, rasanya crispy dan lebih mirip kripik, tapi Batagor Kingsley selain lebih EMPUK, juga beneran berasa "tahu", dan kanjinya juga lebih menyatu dengan batagornya. Tapi rasa kanjinya tidak mengalahkan rasa tahu nya.....itu yang penting....namanya juga BATAGOR. Kalo rasi kanji yang utama, ya namanya BAJIGOR donk....untung bukan BAJIGONG !! hahaha

Harganya sih lumayan antara Rp. 15.000 - Rp. 18.000 seporsinya. Mungkin hitungan nya per potong.
Soal bumbu sih, ya standar lah...tapi kuncinya ada di Batagor nya
Selain versi goreng, ada juga versi rebus, yang dimakan dengan kuah kaldu yang biasa digunakan untuk bakso.

Di restoran ini juga ada yang jual Mie Ayam. Selain itu dijajakan juga di meja panjang, penganan khas Bandung yang biasa dijadikan oleh2....seperti Gadung, Kripik Kentang Keju, Kripik Sale Pisang, Kripik Tahu Goreng, Sale pisang...dll.

Pokoknya disarankan banget deh, kalo ke Bandung cari batagor.....ya Kingsley ini lah. Walau bukan asli Sunda, tapi Batagor ini emang beda dari yang lain. Gak standar rasa nya......layak dicoba.